Форма для пирога Emile Henry Ovenware создана специально для приготовления знаменитого французского десерта клафути - нежной выпечки с сочными ягодами или фруктами, которая ассоциируется с настоящим вкусом лета. Благодаря продуманной форме и высококачественным материалам она помогает добиться безупречного результата при каждом приготовлении.

Изделие изготовлено из фирменной керамики HR (High Resistance), которая обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности и способствует деликатному пропеканию теста, сохраняя его нежную текстуру и сочность начинки. Высокие слегка наклоненные края помогают создать идеальную структуру десерта и обеспечивают удобство подачи.

Форма отличается элегантным дизайном и насыщенным цветом, что позволяет подавать готовое блюдо прямо из духовки на стол, превращая подачу в настоящую часть гастрономического удовольствия.

Благодаря высокой термостойкости керамика выдерживает температуры от -20 °C до +270 °C, что позволяет безопасно перемещать посуду из морозильной камеры непосредственно в духовку. Прочная эмаль защищает поверхность от царапин, механических повреждений и сохраняет безупречный внешний вид даже после длительного использования и частого мытья в посудомоечной машине.

Форма прекрасно подходит не только для клафути, но и для приготовления фруктовых пирогов, тартов, запеканок и других десертов с сочной начинкой.