Випічка — це приготування щось особливе та впевненість у тому, що воно завжди вийде. Саме тому ми створюємо наші суміші, використовуючи перевірені й улюблені рецепти, які ми вдосконалювали протягом багатьох років. Саме це робить наші кето-пшеничні суміші такими чудовими.

Новий вечір піци!

І нарешті, суміш для коржів для піци, яка надає традиційного смаку та текстури піци та містить лише 1 г чистих вуглеводів на порцію. Тепер приготувати піцу з кетодієтою стало простіше, ніж будь-коли, не жертвуючи смаком.

* 8 г вуглеводів — 7 г харчової клітковини = 1 г чистих вуглеводів

одна скибочка на порцію. пакетик дріжджів у комплекті. рекомендації щодо подачі.

Порівняти зі схожими товарами

Рекомендації із застосування

Поради пекаря :

Піца в неаполітанському стилі : Перед попереднім розігріванням помістіть камінь для випікання або сталеві плити в середину духовки. Накладіть піцу на пергамент, викладіть зверху та випікайте на гарячому камені або в духовці.

Для більш хрусткої скоринки : Випікайте піцу без начинки 10 хвилин. Вийміть із духовки, накладіть зверху й допікайте 8–10 хвилин.

Випікайте 2 піци одночасно : Збільште час випікання до 20–23 хвилин.

Кето-пшеничні коржі для піци: для приготування двох коржів для піци діаметром 12 дюймів (12 дюймів).

12 футів для піци	1	2
Дріжджі (у пакетику)	1/2 пакетика	Повний пакет
Тепла вода	3/4 склянки	1,5 склянки
оливкова олія	2 ст. л	4 столові ложки
Змішування	1,5 склянки	повний пакетик

1. Змішайте дріжджі, воду й олію в середній мисці. Перемішайте, а потім місіть (вручну або за допомогою міксера з гачком для тіста), доки тісто не стане еластичним і твердим (приблизно 2 хвилини). Накрийте кришкою та дайте піднятися, поки не набухне, приблизно на 1 годину.

2. Розігрійте духовку до 475 °F. Змастіть деко або форму для піци діаметром 12 дюймів (12 дюймів) оливковою олією. Розділіть тісто навпіл (для приготування двох піц використовуйте два дека). Перекладіть тісто в підготовлені форми та переверніть, щоб змастити олією.

3. Видавіть тісто в коло діаметром 12 дюймів. Накрийте кришкою та залиште на 10 хвилин, а потім знову натисніть на 12 дюймів (12 дюймів), якщо діаметр тіста зменшився. Посипте соусом, сиром і додатковими начинками за бажанням.

4. Випікайте піцу, доки сир не зарум’яниться, а скоринка не підрум’яниться (15–18 хвилин).

Попередження

Не їжте сирі суміші, тісто або кляр.

Інші інгредієнти

Суміш: життєво важливий пшеничний глютен, модифікований пшеничний крохмаль, целюлоза & суміш клітковини подорожника, концентрат сироваткового протеїну, невибілене борошно імені короля Артура (пшеничне борошно, ферментне або солодове ячмінне борошно), сіль, неактивні дріжджі. дріжджі: дріжджі, сорбітан моностеарат, аскорбінова кислота.

Містить молоко, пшеницю.