Посуда изготавливается из натуральной глины традиционным старинным методом молочения. Сформованное и сухое глиняное изделие обжигается при температуре 1000 градусов в электропечи, затем покрывается полностью натуральным пищевым кефиром или молоком и обжигается второй раз — при температуре 300 градусов. Метод молочения дает дополнительные термохарактеристики и соответствующий оттенок данной посуды!
Важно — нельзя ставить на открытый огонь.
Перед первым использованием промойте (ополосните) теплой водой; боится резких перепадов температур (сначала ставим в духовку, а уже потом начинаем постепенно разогревать, а уже разогретую глиняную посуду не ставим на прохладные поверхности — используйте, пожалуйста, деревянные подставки, из холодильника в духовку категорически запрещено, должно быть постепенное нагревание или охлаждение)
— не оставляйте с едой надолго, так как посуда может впитать в себя все запахи. По этой причине советуем использовать отдельные изделия для блюд из мяса, рыбы или с добавлением пряностей. Однако это может быть и плюсом. Китайцы не зря используют в своих церемониях именно глиняную посуду, они, наверное, кое-что о ней знают)
— используйте только ручное мытье, применение посудомоечной машины может привести к вымыванию чудесной молоченой оболочки;
— поролоновые губки должны быть мягкими, никаких щеток, железных скребков и абразивных средств;
— кислотные моющие средства, а также газированная вода (Кока-кола и др.) могут выбелить цвет, будьте осторожны.