Груша «Давид» – это отличный осенний (или зимний) сорт, выведенный немецкими селекционерами. Он ценится за высокие вкусовые качества, большие плоды и отличную лежкость.

• Тип дерева: Среднерослый, обычно до 3-4 метров высотой.

• Крона: Компактная, овальной формы, средней густоты.

• Плозоношение: Начинает плодоносить быстро (рано), позволяет регулярные и высокие урожая.

• Стойкость:

  • Морозостойкость: достаточно высокая, хорошо переносит морозы, но может не выдержать экстремальные холода.

  • Болебостойкость: Обладает хорошим иммунитетом, особенно устойчив к парше.

• Размер и Вес: Плоды большие, средняя масса составляет 220–300 грамм, иногда даже больше.

• Форма: красивая, вытянутая, грушевидная или гитарообразная.

• Расцветка: Светлое желто-зеленое, часто с легким красноватым румянцем.

• Мякоть:

  • Текстура: Плотная, маслянистая, полуслеснистая.

  • Соковитость: Очень сочная.

  • Вкус: Сладкий с приятной кислинкой. Вкус часто сравнивают со вкусом дыни. Ароматная.

• Дозревание: Сбор урожая приходится на первую половину октября (песной осенний / зимний сорт).

• Хранение: При правильных условиях хранения плоды могут сохранять свой товарный вид и высокие вкусовые качества до 5 месяцев.

• Транспортабельность: хорошая.

Сорт подходит как для частного выращивания, так и для промышленных целей (хорошо транспортируется и долго сохраняется). Отлично смакует в свежем виде, а также пригоден для консервирования.