Фаралия – среднепизный сорт, который стал эталоном товарности. Его плоды имеют характерную удлиненную форму («ушко»), что делает их очень узнаваемыми. Сорт идеально подходит как для потребления в свежем виде, так и для консервации благодаря плотной мякоти.
Дерево: Среднеросле, имеет расворот крона. Характеризуется быстрым вступлением в плодоношение (на 2-3 год) и регулярными орошениями.
Плоды: Большие и очень большие (70–90 г), удлиненно-овальной формы. Кожа оранжевая с ярким точечным румянец на 30-40% поверхности.
Мякоть: Светло-оранжевая, плотная, очень сочная, не волокнистая.
Вкусовые качества: Вкус сбалансированный, очень сладкий (высокое содержание сахара) с выраженным ароматом. Косточка отделяется легко.
Заплодочность и опыление: Сорт является самоплодным. Он не требует посторонних запылителей для формирования полноценного урожая. Однако наличие рядом других сортов этой же линейки (например, Фарлис или Фардао) может еще больше повысить производительность.