Велетень – это популярный сорт, который ценится за гигантские плоды и декоративность дерева. Это сорт для тех, кто хочет удивить соседей размером урожая. Он достаточно неприхотлив, но требует пространства для роста.
Дерево: Мощный, сильнорастущий, с широкой густой кроной. Взрослое дерево может достигать 6-8 метров в высоту. Начинает плодоносить на 5-6 год.
Плоды: Огромные, удлиненные-круглой формы. Поверхность ореха морщинистая, но скорлупа тонка (около 1–1.5 мм), легко раскалывается.
М’якоть (Ядро): Светлое, сладковатое, заполняет камеру хорошо, хотя из-за гигантского размера скорлупы внутри иногда остаются пустоты. Выход ядра – около 45–48%.
Вкусовые качества: Великолепный десертный вкус, ядро маслянистое (содержание жира до 65%), без излишней терпкости.
Заплодочность и опыление: Сорт самоплодный, но лучше плодоносит при наличии других орехов рядом (запыление ветром). Хорошо работает в паре с сортом Идеал или Буковинская бомба.