Уголь растет полно. В конечном счете, достигает в высоту до 7 м, образуя рассад, округлую крону. Иногда можно увидеть кизил в виде древесика, но это если его ухаживать и постоянно обрезать. Осенние листья осуществляются окраска от бледно-розового до оранжевого цвета. Цветте кизилл очень рано, где-то с середины марта, ясно, ярко-желтыми цветками, еще до того, как появится листья. Внезапное похолода или обратный весенние морозы для цветков кизила не страшны. Цветение в кизила длится 12-15 дней, в конец которого кустарник выпускает листья. Листья кизилла овальное, имеют характерные ярко выраженные поздние прожилки. Плоды растения дозируют осенью, длиной в 1-4 см и весом в 1-6 г, не только сочные и съедобные, но и полезные. В переводе с тюркского слово "кизил" означает "красный", а все благодаря плодам этого растения, которые отличаются сочным красным цветом, что указывает на то, что в кизилле содержится большое количество Р-активных веществ (или антоцианов). Сочные плоды кизила имеют приятный аромат, кисло-сладкий, терпкий и вяжущий вкус, причем после заморозков их вкусовые качества существенно улучшаются. Мало кто знает, что в кизиле содержится больше витамина С, чем, например, в черной смородине или лимоне. Из одного куста кизила можно собрать более 50 кг ягод. Культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более посаженных кустарников. Следует отметить, что кизил относится к классу растений-долгожителей, последняя его возраст может достичь не одну сотню лет. Кучи могут быть посажены отдельно, хотя отлично также зарекомендовали себя посаженные в качестве живой изгороди. Благодаря своему вкусу кизилл использовался в свежем, сушеном, дряблом и замороженном виде, в кулинарии, кондитерской, а также консервной промышленности. Так с кизиллом готовят варенья, кисели, компоты, сиропы, напитки, ликеры и вина.