Слива "Блек Амбер" - это слива позднего срока созревания американской селекции. Сорт получил название от цвета кожицы (черный) и от цвета мякоти (желтый). Дерево середньоросле, врожайна. Плоды крупные, кругло-плоские по форме с сочной, ароматной, душистой мякотью. Расцветка близка к черному, темно-пурпурному и пестрому. Мякоть ярко-желтого цвета, твердая и средне водянистая.Косточка свободна. Плоды могут достигать 95-130г. Морозостойкость высокая.
Преимущества сорта
- крупноплодность
- высокие вкусовые качества
- отличная зимостойкость
- Хорошая транспортабельность
Польза плодов сливы для человеческого организма
Благодаря уникальному составу, слива может придать существенную пользу для организма человека. Слива богата витаминами и минералами. С помощью витамина Р и полезных веществ Р-витаминного действия можно укрепить кровеносные сосуды и очистить их стенки от отложений холестерина, а так же снизить давление. Грунтовавшись на малой калорийности этого сладкого плода и его очищающих свойств, была создана специальная сливовая диета. К помощи сливы прибегают при необходимости очистить почки.
Интересные факты о сливах
Красоту и польза сливы люди оценили очень давно. На Балканах был известен привычный ритуал – желающий искупать осуществленный им простуду, был обязан посадить сливовой посадок. Только после этого сервис мог отпустить винупреступителя. И, в наши дни, балканские дороги пролегают вдоль раслоговых тенистых слив.
В Китае розово-белые цветы сливы связали с зимой. Каждому из пяти лепестков приписывали определенное значение: мир, счастье, везение, благополучие, долголетие. А самый скантарный, средневековый, китайский роман получил название "Цветок сливы".