Противень  изготовлен из высококачественной углеродистой стали с антипригарным мраморным покрытием.  Мраморное покрытие делает возможным приготовление блюд без масла. Основной плюс посуды этого типа заключается в том, что эта посуда не перегревается, соответственно не разрушается антипригарный слой. Мраморное покрытие обладает повышенной стойкостью к царапинам и внешним воздействиям.Подходит для мытья в посудомоечной машине.