Натуральный крахмал из корня маниоки (тапиоки)

Крахмал тапиоки — это натуральный безглютеновый продукт, получаемый из корнеплодов маниоки. Широко используется в выпечке, десертах, соусах и пищевом производстве как загуститель и стабилизатор.

• 100% крахмал тапиоки
• без глютена
• нейтральный вкус и запах
• образует прозрачную и эластичную структуру
• хорошо переносит замораживание и размораживание

• безглютеновая выпечка
• хлеб и булочки
• соусы и подливы
• кремы и начинки
• кисели и десерты
• растительные сыры и майонезы
• загущение фруктовых начинок и джемов

• улучшает текстуру изделий
• придаёт тесту эластичность
• не изменяет вкус готового продукта
• подходит для вегетарианского и веганского питания

• Белки — 0 г
• Жиры — 0 г
• Углеводы — 88 г
• Энергетическая ценность — около 350 ккал

100% крахмал тапиоки.

Хранить в сухом месте при относительной влажности не более 75%.