Ручной дозатор – форма для приготовления пончиков и донатов Katsscn Donut Maker превратит бесформенное тесто в пончики. Мастер пончик можно использовать в качестве дозатора теста при приготовлении оладий и блинчиков. Объем – 0,5л.

Форма для изготовления домашних условий пончиков. Форма оснащена специальным ножом-дозатором, работающим по принципу шприца.

Инструкция:

Положите негустое тесто для пончиков в дозатор (Donut Maker)
Держите над емкостью с нагретым маслом
Вставьте пальцы в предназначенные для этого места и быстро нажмите и отпустите большим пальцем поршень
Очистка устройства для изготовления пончиков
Поршень легко выкручивается для чистки. Удерживая нижний выпускной клапан, поверните ручку поршня, выкрутив его для очистки.
Снимите держатель для пальцев, прижав, достаньте его из колбы.
Сборка производится в обратном порядке

Характеристики:
Материал: пластик
Размер: диаметр: 9,5 см; высота: 18 см

Рецепт:

В миксере 500гр воды, 500гр муки, 50гр дрожжей, соль, сахар по вкусу.
Перемешивать пока смесь не станет однородной и не жесткой. Накрыть миску салфеткой и оставить в теплом месте на 45-60 минут. Разогреть наполненную растительным маслом сковородку до 180гр.
Делайте пончики, как указано в инструкции выше.
Подавать горячие пончики с медом и корицей

Рецепты пончиков:

"Бабушкины пончики"
1 стакан молока, 1 яйцо, 3 стакана муки, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 2,5 ч. ложки сухих дрожжей, 1/4 стакана рафинированного растительного масла.
В теплое молоко добавьте яйцо, соль, сахар. Муку и дрожжи смешайте, всыпьте в молочную смесь. В тесто добавьте масло, перемешайте, дайте настояться 5-7 минут.

"Новоуренгойские пончики"
2 стакана кефира, 2 яйца, 2-3 ст.ложки сахара, 1 пачка разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды, гашеной уксусом), 3 стакана муки.
Взбейте сахар и разрыхлитель с яйцами. Добавьте кефир и муку, дайте 15 минут настояться.

rx.