Эдамаме (соевые бобы) замороженные 1 кг – это молодые соевые бобы, собранные на пике зрелости, когда они имеют нежную текстуру и сладковатый вкус . Продукт является популярным ингредиентом азиатской кухни и здорового питания, известен высоким содержанием растительного белка, клетчатки, витаминов группы B и железа . Бобы прошли технологию быстрой заморозки (IQF), что позволяет сохранить их естественный зеленый цвет, хрустящую текстуру и все полезные свойства . Выращены без использования ГМО .

Продукт поставляется в замороженном виде, полностью готов к варке или обжариванию . В упаковке 1 кг . Производство: Бельгия/Китай .

Ключевые преимущества:

• Источник растительного белка – содержит около 11 г белка на 100 г продукта , идеально подходит для вегетарианцев и веганов .

• Технология IQF – бобы не слипаются, позволяют легко отсыпать необходимое количество без предварительной разморозки .

• Универсальность – используется как самостоятельная закуска, добавляется в салаты, супы, лапшу, WOK-блюда, рисовые боулы и карри .

• Натуральный продукт – 100% соевые бобы, без добавления консервантов и искусственных добавок .

• Удобная фасовка – упаковка 1 кг предназначена для профессионального использования в HoReCa и для домашнего приготовления .

Сфера применения:
Профессиональная кулинария (рестораны японской и азиатской кухни, WOK-бары), заведения здорового питания, кейтеринг, домашнее приготовление.