Ищете лучший рис для идеального рассыпчатого плова или гарнира?

Рис Басмати Golden Sella в выгодной фасовке 5 кг — это элитный сорт длиннозерного риса, который по праву считается королем среди круп. Благодаря уникальной технологии тщательного пропаривания зерна еще в шелухе, он приобретает свой фирменный золотистый оттенок, а все полезные витамины и минералы переходят внутрь кариопсиса.

Главное преимущество риса Golden Sella — его безупречные кулинарные свойства. При варке зерна удлиняются более чем в два раза, остаются идеально целыми, тонкими и абсолютно рассыпчатыми. Он никогда не слипается и не превращается в кашу, даже если его слегка переварить.

• Эталонная рассыпчатость: Технология пропаривания делает текстуру зерен плотной, благодаря чему рис великолепно держит форму и идеально подходит для праздничного плова, гарниров и блюд восточной кухни.

• Непревзойденный аромат и вкус: Обладает естественным, слегка ореховым ароматом, присущим настоящему высокогорному рису Басмати.

• Максимум пользы: Пропаренный рис имеет более низкий гликемический индекс, содержит много клетчатки, витаминов группы B и важных микроэлементов, легко усваивается организмом.

• Экономичный формат 5 кг: Большая упаковка — отличный выбор для большой семьи, кафе или ресторанов, позволяющий получить премиальное качество по выгодной цене.

• Сорт риса: Басмати (Basmati)

• Разновидность: Golden Sella (Золотой / Пропаренный)

• Форма зерен: Длиннозерный, тонкий

• Вес: 5 кг (5000 г)

• Тип упаковки: Плотный пакет

• Срок годности: Соответствует высоким стандартам качества и хранения бакалеи

• Назначение: Универсальный (идеально для плова, гарниров, блюд индийской и азиатской кухни)

1. Тщательно промойте рис в холодной воде несколько раз.

2. Замочите в теплой воде на 20–30 минут для достижения максимальной длины зерен (желательно, но не обязательно).

3. Залейте водой в пропорции 1:2 (на 1 стакан риса — 2 стакана воды или бульона).

4. Варите на медленном огне под плотно закрытой крышкой в течение 15–20 минут. После выключения огня дайте рису «отдохнуть» еще 5–10 минут, а затем аккуратно распушите вилкой.