Диаметр чаши данной печи составляет 45 см. Это технически выверенный размер, рассчитанный на казаны объемом 16 и 22 литров. Благодаря правильному соотношению диаметров, казан опускается в печь на 2/3 своей высоты. Это гарантирует, что пламя будет обволакивать не только дно, но и стенки посуды, что является главным секретом приготовления правильного рассыпчатого плова или нежной шурпы.

Диаметр - 450 мм

Толщина стали - 3 мм

Диаметр трубы - 90мм

Высота - 60 см