• Состав — цельные цветки тройничной клитории.
• Вкус — мягкий, сладковатый, травянистый, со слабым цветочным или медовым оттенком.
• Аромат — слабый, сладковато-травянистый.
• Цвет настоя — от голубого до насыщенного синего.

Для приготовления чая Анчан мы рекомендуем брать 8-12 граммов чая на 1 литр воды. Температура воды 90-95 градусов, настаивание 2-5 минут.

Тайский синий чай Анчан — необычный напиток из цветов, имеющий множество названий. Научное название растения - клитория тройничная. У нас иногда его называют «мелочи для блинов», в Европе он известен как Баттерфляй Пи (Blue Tea Butterfly Pea), в азиатских странах как Чанг Шу. Анчан может стать интересной основой для чайных коктейлей. Попробуйте добавить в него лимон или несколько лепестков гибискуса, вкус станет немного насыщеннее, а цвет сменится фиолетовым. Синий чай Анчан находит свое применение и в кулинарных изысках, можно удивить своих гостей необычным цветом блюда, используя его как натуральный краситель. Нормализует кровообращение, улучшает состояние кожи и волос, улучшает зрение.

• Стимулирует работу головного мозга.
• Снижает уровень плохогохолестерина.
• Поддерживает здоровье волосы и ногтей.
• Содействует расщеплению жировых отложений.
• Хорошо восстанавливает силы и успокаивает.

Чай замедляет старение, предотвращает появление седины. Рекомендован людям, часто сидящим за компьютером.

В состав продукта входит много витаминов и микроэлементов: железо, фосфор, марганец, витамины B1, B2, B3, B12, D, K, C.