SMOKE CHAMBER 25 Характеристики: Внешние размеры: 860х630х1180 Внутренние размеры: 440✕430✕830 Объем камеры: 155 л Зможете закоптити за 1 раз: до 25 кг Изготовлено из: нержавеющая сталь Степень защиты: IP20 Дымогенератор с конденсатосборником: до 8 часов диммирование Мощность: 2 кВт Вентилятор для сушки в камере Конвекционный тен 1 шт. Жиросборник Функционал: Холодное копчение Горячее копчение Новая система просушивания продуктов в камере Производство вяленой продукции Дегидрация Режим обжарки Равномерное распределение температуры и дыма в камере ПОД - регулировка температуры, минимизирует инертность при нагревательные камеры Имеет дымогенератор с конденсатосборником, дает холодный и очищенный дым. Имеет встроенный капельный парогенератор Возможность одеть гофру на дымоход и коптить в помещении Возможность мыть камеру напором воды Возможность регулировать полки по высоте Комплектация Камера полностью из нержавеющей стали Улучшенный модульный блок управления (съемный) с ключом Накладные двери Авторские навесы и защелки Треугольные перекладины 9 шт. Гачки 25 шт. Регулируемые полки по высоте 3 ряда Вентилятор просушки с внешним шибером Слив для мытья камеры под углом Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником Нагнетатель воздуха: улитка для дымогенератора с возможностью работать от павербанка 1 шт. Внешний датчик температуры для продукта 1 шт. Регулируемый дымоход с выходом под гофру 1 шт. Инструкция по эксплуатации 1 шт. Гарантийный талон 1 шт. Треска 3 кг