Гибрид слива-персик «Плум Пич» (Plum Peach) — среднеспелый сорт (конец июля – август), сочетающий вкус сладкого персика, сливы, с ароматом дыни и барбариса. Плоды крупные (100–150 г), красно-фиолетовые, сочные, с хорошо отделяющейся косточкой. Деревья зимостойкие, урожайные, подходят для умеренного климата. Основные характеристики сорта Плум Пич:Происхождение: Межвидовой гибрид, сочетающий лучшие качества сливы и персика.Плоды: Округло-овальные, крупные (100-150 г), кожица темно-бордовая или фиолетовая, часто с восковым налетом.Мякоть: Янтарного цвета, сочная, волокнистая, очень сладкая.Вкус и аромат: Сладкий с легкой кислинкой, необычный вкус, напоминающий смесь сливы, персика, дыни и барбариса.Срок созревания: Средний, конец июля — середина августа, созревание может быть поэтапным.Урожайность: Высокая, плодоношение начинается на 2-3 год после посадки.Особенности: Деревья среднерослые, могут перегружаться урожаем, требуют нормирования (обрезки). Подходит для свежего употребления и консервации. Гибрид обладает хорошей адаптацией к климатическим условиям, достаточно морозостойкий и устойчив к основным заболеваниям косточковых.