Айва Десертная – скороплодный сорт. Славится ароматной кисло-сладкой мякотью с лимонными нотками. За схожесть плодов с желтыми яблоками эту айву называют яблоковидной. Из них варьируют варенья, узры, кладут дольками в чай. Вкусная сочная (соковая) айва – ценный источник витаминов. Также она содержит рекордное количество железа, до 30 мг / 100 г. Сорт очень морозостойкий и не прихотлив в уходе. Это отличный выбор для здоровья всей семьи!
Айва Десертная - описание:
- дерево до 3,5-4 м заввишки, до 3 м завширшки;
- плоды яблоковидной формы, желтые, холмистые, массой до 170-200 г;
- урожайность около 60-70 кг из 15-летнего дерева;
- вкус умеренно-сладкий, с лимонной кислинкой, ароматный;
- созревание с 3 декады сентября, через 2 года после посадки;
- запылители: самоплодная, но лучше иметь рядом несколько сортов;
- область посадки: солнце;
- морозостойкость: 4-5 зона, -30С;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- переработка на джеме, соки, варенья;
- лежачесть до 2 месяцев в холодильнике;
- транспортабельность высока из-за плотной мякоти и кожицы.