Десертна колоноподібна груша Кармен славиться відмінними смаковими якостями. Свою назву отримала через насичене червоно-бордове забарвлення плодів. Виведено у НДІ селекції та генетики ім. І. В. Мічуріна шляхом схрещування культур Дочка Бланкової та Вільяма Червоного. Популярний як промисловий і декоративний сорт.

 Компактне дерево, висотою 2, рідше за 3 м, з густою, вузькою, пірамідальною кроною. Цвісти починає на другий рік після посадки. З-за форми, розмірів та красивого рясного цвітіння колоноподібна груша сорту Кармен часто використовується у ландшафтному дизайні.

  Характеристики груші Кармен:

• плодоношення настає на 3-4 рік;
• дозрівати починає на початку серпня, досягаючи знімної зрілості до кінця місяця;
• м'якоть кремова, злегка масляниста, соковита та ароматна;
• смак кисло-солодкий без терпкості;
• плоди короткої грушоподібної форми, повністю забарвлені, вагою 160-180 грам.

 Посадка саджанців проводиться навесні чи восени. Колоноподібна груша приживається на будь-якому ґрунті, але необхідний хороший дренаж. Погано переносить морози, тому рекомендується на зиму обертати покривним матеріалом.