Fratelli Mantova Rice Oil Spray — это 100% натуральное рисовое масло в инновационном формате аэрозоля Sprayleggero. Благодаря уникально высокой точке дымления и абсолютно нейтральному вкусу, этот продукт является эталоном для здорового питания, обеспечивая равномерное покрытие блюд при минимальном содержании жиров.

Рисовое масло ценится за свою деликатную текстуру и отсутствие выраженного запаха. Это позволяет полностью сохранить аутентичный аромат и вкус ваших ингредиентов. Система мелкодисперсного распыления создает тончайший защитный слой, который мгновенно подготавливает продукты к термической обработке, не оставляя ощущения тяжести или избыточной маслянистости.

Продукт произведен в Италии компанией с более чем 100-летней экспертизой. Рисовое масло обладает одной из самых высоких точек дымления (до 250°C), что делает его безопасным для жарки, гриля и фритюра — масло не разрушается и не образует канцерогенов. Технология Bag-on-Valve гарантирует отсутствие в баллоне пропеллентов, консервантов и ГМО.

Рисовое масло Fratelli Mantova идеально подходит для высокотемпературной готовки: быстрой обжарки в WOK, приготовления на гриле или запекания в духовке. Благодаря нейтральному профилю оно также широко используется для смазывания форм при выпечке и заправки салатов, где важно подчеркнуть вкус овощей, а не масла.

Система позволяет сократить потребление жиров на 90%. Одно распыление длительностью в одну секунду (около 1.8 мл) заменяет столовую ложку обычного масла, что существенно снижает общую калорийность блюда без потери качества прожарки.

Нет, технология Bag-on-Valve исключает смешивание масла с газом. Масло находится в специальном герметичном пакете внутри баллона, а давление создается сжатым воздухом снаружи пакета. При нажатии вы получаете чистое 100% натуральное масло без добавок и химии.