Нарезка 55645 Crudo 100 г
Prosciutto Crudo — это классическая итальянская сыровяленая ветчина, которая ценится за свою нежную текстуру и глубокий, естественный вкус мяса. Изготовлена из свиного стегенца, она проходит процесс сухого засоливания и длительного увядания (не менее 9 месяцев), благодаря чему приобретает мягкость, легкую соленую и деликатный аромат без излишней резкости. В отличие от подобных продуктов, шефто имеет более сочную структуру и тонкий вкусовой профиль.
Продукт представлен в формате тонко нарезанных слайсов в герметичной упаковке, что позволяет сразу подавать его к столу. тливо смакует как самостоятельная закуска, особенно в сочетании с фруктами (например, дыней), сырами или бокалом вина. Также его добавляют в салаты, пасты или пиццы – но уже после приготовления, чтобы сохранить нежную текстуру. Благодаря естественному составу продукт не содержит глютена и лактозы.
Основные преимущества:
• Оригинальный итальянский деликатес
• Вязка не менее 9 месяцев для глубокого вкуса
• Тонко нарезанные слайсы - готовы к подаче
• Нежная, мягкая текстура и деликатная солёность
• Без глютена и лактозы
• Универсальное использование: закуски, салаты, паста
Характеристики:
Вес: 100 г
Тип продукта: сыровяленая ветчина (нарезка)
Вкус / аромат: мясной, нежный, с легкой соленностью
Изысканный вкус и удобный формат делают этот продукт идеальным для создания простых, но элегантных закусок — именно таким является Prosciutto Crudo La Bottega del Gusto.