Элитный улун, созданный по технологии ферментации в бескислородной среде, что обогащает его полезными свойствами. Изготовлен из сырья Золотая Гуань, этот чай поражает янтарно-золотовым настоем, глубоким вкусом и изысканным ароматом. Его нежный вкус сочетает яблочно-травянистые оттенки, карамельно-ванильную сладость и легкие ягодные нотки в длительном послевкусии. Небольшие порции 8г позволяют купить чай на пробу, чтобы оценить его вкус.
GABA Улун Топаз от Не Цейньхао – это изысканный чай, созданный по особой технологии ферментации в бескислородной среде. Его основа – высококачественное сырье Золотая Гуань, славящаяся своим мягким и глубоким вкусом. Этот улун получил свое название благодаря янтарно-золотовому настоя, напоминающему сияние драгоценного топаза. Сочетание уникальной обработки и элитного сырья делает этот чай не просто напитком, а настоящим произведением искусства.
Технология производства ГАМК-чая была разработана японскими учеными, которые проанализировали способы повышения содержания гамма-аминомасляной кислоты (GABA) в чае. Это вещество помогает уменьшить стресс, улучшить концентрацию, нормализовать сон и повысить умственную активность. После совершенствования методики на Тайване она распространяется и в Китай, где ее применяют для создания лучших сортов улунов.
GABA Улун Топаз имеет тонкий, утонченный, раскрывающийся постепенно вкус. Первые заварки дарят яблочно-травянистые оттенки, легкие и освежающие. Далее проявляется карамельно-ванильная сладость, которая придает напитку глубину и мягкость. В послевкусии – нежные ягодные нотки, напоминающие плоды шиповника, оставляющие приятный, длинный шлейф. Завершает композицию фирменная свежесть ГАБА-чая, которую легко узнают истинные ценители этого уникального напитка. Этот чай идеально подойдет для тех, кто ценит легкость, гармонию и многогранное развитие вкуса в каждой чашке.
КАК ЗАТРОЙВАТЬ
Заваривание проливом: 8г чая/ 150-200мл (чайник, типод, гавань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек*
Увеличивайте время заваривания на 5-10 секунд с каждым новым проливом. Всего 6–8 проливов, в зависимости от предпочтений в отношении крепости чая.