Семена чиа - это маленькие, овальные семечки, которые получают из растения салвии. Они известны своим высоким содержанием полезных питательных веществ и применяются в кулинарии в дополнение к различным блюдам и напиткам.

Семена имеют мягкий вкус с легкими нежными нотками ореха. Их текстура гелеобразна, когда смочены в жидкости, а сухие семена имеет хрустящую консистенцию.

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки семян чиа;
• 1 стакан нежирного йогурта (или растительного молока);
• 1/2 стакана свежих фруктов (ягоды, банан, манго и т.д.);
• 1 ст. ложка меду або кленового сиропу (на смак).

Приготовление:

1. В стакан налить нежирный йогурт/молоко.
2. Добавить семена чиа и хорошо перемешать.
3. Добавьте фрукты и мед или кленовый сироп.
4. Оставьте коктейль в холодильнике на 15-20 минут, чтобы семена затвердевли.

Вес: 200 г+- 4,5 г