Чёрная соль “Кала Намак” крупная — уникальный вкус и традиции Востока
Кала Намак — это натуральная вулканическая соль, известная своим необычным вкусом и ароматом. Она широко используется в индийской кухне и традиционных практиках.
Несмотря на название, соль имеет оттенки от серо-розового до тёмно-фиолетового цвета. При измельчении становится светлее.
Особенности:
Главная черта — специфический вкус с “яичным” оттенком благодаря соединениям серы. Именно поэтому она популярна в веганской кухне.
Состав и свойства:
• содержит железо, магний, калий, кальций
• способствует нормальному пищеварению
• поддерживает электролитный баланс
• подходит для разнообразного питания
Применение:
• в веганских блюдах (тофу, салаты)
• с овощами и запечёнными блюдами
• в супах и соусах
• в напитках
• в маринадах
Кала Намак — это оригинальная приправа для новых вкусовых впечатлений.
В нашем магазине вы можете приобрести Соль черная Кала намок крупная 1 кг. Мы гарантируем быструю отправку и доставку по всей Украине.