Это немецкий органический кофе премиум-класса, изготовленный из 100% высокогорной арабики, собранной на сертифицированных биофермах. Она специально разработана для приготовления кафе-крема с характерной густой золотистой пенкой.
Основные характеристики:
- Состав: 100% биоарабика.
- Обжарка: В основном характеризуется как средняя или длительная средняя, что позволяет сохранить баланс без излишней горечи. Некоторые источники указывают на темную обжарку для более насыщенного вкуса.
- Вкусовой профиль: Мягкий и гармоничный вкус с деликатной фруктовой кислинкой и нотками шоколада, карамели и орехов.
- Аромат: Насыщенный, с цветочными и шоколадными акцентами