Манго «Золотой Император» (Jinxing) — это китайский сорт премиум-класса, отличающийся крупными плодами (500-1000г), зелено-желтой кожурой и очень сладкой, сочной мякотью без волокон.
Основные характеристики сорта «Золотой Император» (Jinxing):
- Происхождение: Китай.
- Внешний вид: Крупные плоды, кожица от зеленого до желтого цвета, часто с ярким «румянцем».
- Мякоть: Ярко-желтая, очень нежная, кремовая, почти без волокон.
- Вкус: Очень сладкий, медовый, с легким тропическим ароматом.
- Сезонность: Свежие поставки характерны для периода с октября по февраль.
- Применение: Идеален для употребления в свежем виде.