Нож деба Sanelli Premana 16 см (381616) - профессиональный кухонный инструмент итальянского производства, созданный для обработки рыбы и мяса. Классическая форма деба позволяет легко выполнять точные и силовые работы: филеирование, рубку, отделение костей.
Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, которая хорошо держит заточку и выдерживает интенсивное ежедневное использование. Эргономичная антискользящая ручка Premana обеспечивает надежный хват даже во влажных условиях — то, что нужно для профессиональной кухни.
Нож Sanelli Premana широко используется в ресторанах, рыбных цехах и заведениях HoReCa благодаря своей надежности, балансу и безопасности в работе.
Ухаживающие рекомендации
Мыть вручную сразу после использования
Не оставлять в воде на длительное время
Вытирать насухо перед хранением
Хранить на магнитной планке или в защитном чехле
Регулярно поддерживать остроту профессиональной заточкой