Мы используем только спелые кокосы для нашего кокосового масла dmBio. Их тщательно измельчают, осторожно сушат, а затем холодным отжимом превращают в кокосовое масло. Благодаря высокой термостойкости наше кокосовое масло идеально подходит для жарки, варки и выпечки, а благодаря мягкому вкусу его можно использовать различными способами на кухне. Наше кокосовое масло dmBio имеет твердую консистенцию примерно до 25°C. Если температура выше, масло становится жидким. На качество и вкус это не влияет.