Форма для выпечки бисквита Maestro MR-1100-25 Решение проблемы неравномерной структуры бисквита и сложности извлечения изделия. Форма Maestro MR-1100-25 обеспечивает точное формирование кекса с центральным отверстием, используя углеродистую сталь с антипригарным покрытием.
Технические характеристики Данная форма разработана для обеспечения стабильного теплопереноса и равномерного пропекания выпечки. Конструкция позволяет минимизировать адгезию продукта к поверхности формы.
- Модель: MR-1100-25
- Производитель: Maestro
- Материал корпуса: Углеродистая сталь
- Покрытие: Антипригарное
- Тип изделия: Круглая форма для выпечки (кекс с отверстием)
- Габаритные размеры: 250 х 105 мм
- Совместимость: Пригодна для использования в посудомоечных машинах
Преимущества конструкции Использование материалов и технологий от Maestro гарантирует предсказуемый результат при термической обработке.
- Точность геометрии: Обеспечивает стандартизированный размер готового изделия.
- Антиадгезионные свойства: Снижает необходимость применения смазочных материалов.
- Долговечность: Углеродистая сталь обеспечивает устойчивость к термическим нагрузкам.
- Удобство ухода: Покрытие позволяет проводить очистку в посудомоечной машине.