Мангальный комплекс для ресторана: гриль-мангал, коптильня горячего копчения Троян-ресторан Огромный мангальный комплекс для ресторана (кафе, бара, шашлычницы...) Внушительные размеры данного мангала-гриля позволят обслуживать достаточно большой ресторан с большим потоком людей! Данный комплекс состоит из: коптильня горячего копчения; мангал на 18 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой; гриль-барбекю (нержавеющая решетка); Суммарная толщина стенок под угли 7мм (стенки 4мм, ящик для углей - 3мм). Шампура удобно проворачиваются как в открытом так и в закрытом положении крышки. Благодаря колесам, данный гриль-мангал можно легко перемещать по территории. Размеры камеры мангала-гриля: длина 125см; диаметр камеры 50см; общая высота по дымоотвод 135см. Размеры топки: длина 40см; диаметр камеры 40см; Общий вес: орколо 130кг Комплекс окрашен черной огнестойкой краской. Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. В процессе приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Нержавеющая решетка с открывающимся отсеком для разворюшения углей Самое главное - гриль укомплектован ящиком для углей толщиной стенок 3мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Комплектация: Камера горячего копчения и топка на ножках и колесах. Нержавеющая решетка гриль. Дубовая столешница спереди. Дубовые полки снизу для дров и прочего. Кочерга для углей. Ящик-мангал для углей 3мм в большой камере. Ящик для углей в топку. Биметаллический термометр. Вентиляционные заслонки - установлены на гриль. Деревянная ручка. Ведерко для слива жира и/или сбора остатков пепла. 18 шампуров. Сделано в Украине. Гарантия 10 лет. Производитель: Троян Отправка товара только после внесения предоплаты в размере стоимости доставки.