В природном парке Риа-Формоза, расположенном на юге Португалии рядом с Атлантической океаном, солевые фермери на протяжении сотен лет придерживаются традиционных методов в практике сбора соли.

Их умение работать с четырьмя элементами, водой, ветром, глиной и солнцем, позволяет получить полезную соль, в отличие от обработанной и очищенной соли, которая вредна для вас. Как известно, месители соли собирают ее с помощью деревянных граблей каждые пятнадцать дней в самые жаркие месяцы года.

Это соединение из 84 микроэлементов и других веществ, которые существуют в морской воде, необходимо для поддержания жизни. Соль омолаживает тело и обладает многими полезными свойствами для здоровья. Она устраняет токсины и помогает предотвратить болезни. Она имеет жизненно важное значение для пищеварения, стимулирует секрецию слюны, облегчает усвоение пищи, извлекая питательные компоненты продуктов питания.

Соль всегда занимала важную роль в медицине. Она полезна для заживления ран и лечения заболеваний кожи, облегчения аллергии и восстановления баланса уровня рН в организме. Минеральная соль помогает организму усваивать только необходимое количество натрия, то есть фактически помогает регулировать организм. Трудно найти диетические добавки, содержащие такое же многообразие и количество микроэлементов, которые уже содержатся в неочищенной морской соли. Соль является полезной, а от хлорид натрия — нет.

Таким образом, здоровительный смысл подсказывает, что нужно потреблять неочищенную морскую соль. Большой учитель сказал: Соль полезна, но если она теряет свою соленость, как же вы сможете снова сделать ее соленой? Имейте соль в себе и будьте в мире друг с другом.

Соль полезна, если это хорошая соль!