Смесь специй "Для холодца" 50г (пакет)  содержит натуральные пряности, сушеные овощи и корни, которые подчеркивают вкус мяса и обеспечивают прозрачный, ароматный бульон.

Основной состав включает черный и душистый перец, лавровый лист, чеснок, лук, морковь, зелень петрушки и кроппу, корень сельдерея.

Смесь  лучше добавлять в конце варки (при 30-60 минут), чтобы сохранить аромат и предотвратить горчинку.