IPX защита	IPX4
USB порт	Да
Вместимость	5 противней GN1/1
Выключение подсветки при открывании дверцы	Да
Высота изделия (мм)	645
Высота упаковки (мм)	700
Вытяжной зонт	K4610X (с соединительным комплектом KITPO45)
Глубина изделия (мм)	875
Глубина упаковки (мм)	950
Данные HACCP	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Диаметр слива	40 мм
Диапазон программирования таймера	1 минута - 12 ч., 12 ч. - 59 минут, бесконечно
Диапазон температур	30-270°C
Длина электрического кабеля (см)	170
Задняя панель	Гальванизированный
Изменяемые программы	512 max.
Количество вентиляторов	Да
Количество входов воды	1
Количество уровней	4 уровня для 600х400 или 5 уровней для GN1/1
Логотип	Smeg стикер
Максимальная глубина с открытой дверцей	1623
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Мощность двигателя вентилятора	200 Вт
Направляющие для противней	Да
Отвод пара из камеры	Сзади
Отложенный старт	Да; Нет
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением	Да
Пониженная скорость вентилятора	1425 об./мин.
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	670x560x420 мм
Расстояние между направляющими	90 мм
Регулировка времени	Электронный таймер
Регулировка отвода пара	Автоматическая
Регулируемая скорость вращения вентилятора	Регулируемая скорость вентилятора в процентах
Регулируемые по высоте ножки	Да
Рецепты	100
Решения	Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Больницы; Школы
Ручное переключение термостата безопасности	Да
Самодиагностика	Да
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Сигнал окончания приготовления	Да
Система мойки	Автоматическая самоочистка
Система открытого бойлера	Да
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе	Да
Скорость вентилятора	Постепенный, %
Стандартная скорость вентилятора	2850 об./мин.
Стекло	Открываемое
Съемный дефлектор	Да
Технология подачи пара	Прямой и открытый бойлер
Тип конвекционной печи	Конвекция + Увлажнение + Технология EBT - Трехвалентный пароконвектомат
Тип моющего средства	Жидкость
Фронтальная панель	Стекло/ нержавеющая сталь
Функции приготовления	Конвекция; Direct steam - прямой пар; Открытый бойлер; Термощуп + дельта Т-приготовление; Комбинированное приготовление; Вакуум, низкая температура; Гриль; Поднятие теста
Функция быстрого охлаждения камеры	Да
Функция поддержания температуры блюда	Настраиваемая
Цвет	Нержавеющая сталь/ черный
Цвет символов цифрового дисплея	Разноцветный
Шаги программы приготовления	8
Ширина изделия (мм)	790
Ширина упаковки (мм)	850
Шланг подачи воды	Да
Электрическое подключение	400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz