Чабер – це ароматна спеція з яскраво вираженим гіркувато-пряним смаком, який нагадує суміш материнки, чебрецю та чорного перцю. Його використовують для придання пікантності м'ясним, рибним, бобовим стравам, а також у супах, соусах, салатах та маринадах. Чабер також відомий своїми лікувальними властивостями, включаючи стимуляцію апетиту, покращення травлення та антибактеріальну дію.