Картофель Прада (Solanum tuberosum) — высокоурожайный очень ранний столовый сорт голландской селекции HZPC (Нидерланды) с ярко-жёлтой гладкой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Формирует 8–10 однородных крупных клубней продолговато-овальной формы с поверхностными глазками и очень слабым потемнением мякоти после термообработки.
Подходит ли картофель Прада для домашнего фри?
Да — несмотря на очень раннюю спелость, сорт Прада содержит среднее количество сухого вещества и официально включён в назначение «картофель фри». Мякоть практически не темнеет после термической обработки — светло-жёлтый цвет клубней сохраняется при варке, запекании и жарке.
Навигация по странице:
- 📌Уникальные качества
- 📌Агрономические характеристики
- 📌Устойчивость к болезням
- 📌Применение
- 📌Частые вопросы
Уникальные качества картофеля Прада
Картофель Прада (оригинатор HZPC, Нидерланды) объединяет очень раннее созревание, крупноклубневость и пригодность для картофеля фри — редкое сочетание в группе очень ранних столовых сортов.
- 8–10 крупных клубней с куста — высокая доля крупной товарной фракции и низкая доля мелкой: максимальный выход без дополнительной сортировки.
- Очень слабое потемнение мякоти — светло-жёлтый цвет сохраняется после варки, запекания и жарки; важно для фасовки и переработки картофеля.
- Среднее содержание сухого вещества — сорт официально пригоден для домашнего картофеля фри при очень ранней уборке.
- Быстрое начальное развитие растений — ранний старт вегетации обеспечивает ранний выход товарных клубней на рынок.
- Хорошая засухоустойчивость — снижает риски в засушливые периоды без дополнительного орошения.
- Комплексная устойчивость к болезням — рак картофеля (патотип Ro 1), золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis, Ro 1 и Ro 4), высокая устойчивость к обыкновенной парше, ржавчине, Y-вирусу картофеля (PVY) и серебристой парше.
Сравните другие раннеспелые сорта в
каталоге картофеля Profsemena — подберите нужную группу спелости.
Агрономические характеристики картофеля Прада
Листовой тип растения с полураскидистым кустом и светло-красно-фиолетовыми цветками. Среднее число клубней на куст компенсируется их крупностью и однородностью по размеру.
🧾 Агрономические характеристики: Картофель Прада
| Спелость |
Очень ранний |
| Тип растения |
Листовой |
| Форма куста |
Полураскидистый |
| Цвет цветка |
Светлый красно-фиолетовый |
| Количество клубней |
Среднее |
Показать все характеристики
⇵
| Развитие на начальной стадии |
Быстрое |
| Период покоя |
Средний |
| Форма клубней |
Продолговато-овальная, овальная |
| Цвет мякоти |
Светло-жёлтый |
| Цвет кожуры |
Жёлтый |
| Структура кожуры |
Гладкая |
| Глазки |
Поверхностные |
| Кулинарный тип |
Универсальный |
| Назначение |
Столовое, раннее столовое, упаковка, картофель фри |
| Урожай |
Очень высокий |
| Доля крупных клубней |
Большая |
| Доля мелких клубней |
Малая |
| Содержание сухого вещества |
Среднее |
| Изменение цвета после термообработки |
Очень слабое |
| Чувствительность к метрибузину |
Чувствителен |
Устойчивость к болезням и вредителям
Частичная устойчивость к нематоде Pa2 (Globodera pallida, патотип 2) — важна для хозяйств, где в почве присутствуют оба вида картофельной нематоды.
🛡️ Устойчивость: Картофель Прада
| Рак картофеля (патотип 1) |
Устойчив |
| Нематоды Ro 1, Ro 4 |
Устойчив |
| Нематода Pa2 |
Частично устойчив |
| Y-вирус (PVY) |
Высокая |
| Парша |
Высокая |
Показать все характеристики
⇵
| Гниль ботвы |
Средняя |
| Гниль клубней |
Высокая |
| Ржавчина |
Высокая |
| Вторичный рост |
Высокая |
| Серебристая парша |
Высокая |
| Тёмные пятна |
Высокая |
| Засухоустойчивость |
Хорошая |
При планировании защиты посевов учитывайте, что сорт Прада чувствителен к гербициду метрибузин — корректируйте схему гербицидной защиты. Для контроля грибковых болезней на ранних сортах картофеля подойдут
фунгициды для картофеля из каталога Profsemena.
Применение картофеля Прада
Сорт Прада охватывает четыре направления: столовое, раннее столовое, упаковка и картофель фри. Поверхностные глазки снижают потери при механической чистке клубней, а очень слабое потемнение мякоти позволяет подавать блюдо сразу после приготовления.
При промышленном выращивании учитывайте чувствительность сорта к гербициду метрибузин — используйте препараты с альтернативными действующими веществами или проконсультируйтесь с агрономом.
Перед посадкой рекомендуется протравливание семенных клубней:
протравители для картофеля снижают риск заражения ризоктониозом и обыкновенной паршой в начале вегетации.
В фазу клубнеобразования сорт Прада отзывается на внесение удобрений:
минеральные удобрения в этот период увеличивают выход крупной товарной фракции.
Картофель Прада — очень ранний столовый сорт голландской селекции HZPC (Нидерланды), формирующий 8–10 крупных клубней продолговато-овальной формы с жёлтой гладкой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Очень слабое изменение цвета мякоти после термообработки делает сорт пригодным для картофеля фри, фасовки и свежего рынка. Картофель Прада готов к заказу — доставляем по всей Украине. Написать в Telegram.
Частые вопросы о картофеле Прада
Сколько клубней даёт картофель Прада с куста?Сорт формирует 8–10 однородных крупных клубней продолговато-овальной формы. Доля крупной товарной фракции большая, мелкой — малая: высокий выход стандартной продукции без дополнительной сортировки.
Подходит ли картофель Прада для фри?Да — сорт официально рекомендован для домашнего картофеля фри. Среднее содержание сухого вещества в клубнях и очень слабое потемнение мякоти после термообработки обеспечивают светло-жёлтый цвет при жарке даже при ранней уборке.
К каким болезням устойчив картофель Прада?Сорт устойчив к раку картофеля (патотип 1), золотистой картофельной нематоде Globodera rostochiensis (Ro 1 и Ro 4), частично устойчив к нематоде Globodera pallida Pa2. Высокая устойчивость к Y-вирусу картофеля (PVY), обыкновенной парше, ржавчине, серебристой парше, тёмным пятнам на клубнях и вторичному росту. Засухоустойчивость — хорошая.
Чувствителен ли картофель Прада к гербицидам?Сорт чувствителен к гербициду метрибузин — применение на посевах Прады не рекомендуется. При составлении схемы гербицидной защиты картофеля выбирайте препараты с альтернативными действующими веществами или уточните допустимый список у агронома.
Когда убирают картофель Прада?Сорт Прада относится к группе очень ранних сортов картофеля с быстрым начальным развитием. Сроки уборки клубней зависят от региона и температурного режима — ориентируйтесь на состояние ботвы и достижение клубнями товарного размера.
Где купить картофель Прада?Купить семенной картофель Прада можно в интернет-магазине Profsemena с доставкой по всей Украине. Для уточнения наличия репродукций и условий заказа используйте страницу контактов или свяжитесь с менеджером.
