Грибной блок - это пакет с субстратом, заселен маточной культурой глива SN-010015 Длина пакета - 75 см, диаметр - 25 см, вес - около 8 кг Технология выращивания гливы достаточно проста: Мешок с субстратом заносят в помещение с температурой воздуха 17-22 °С и влажностью – 70-80%. Свет на начальном этапе необязательн. На мешках по периметру делают 4-8 надреза по 3-4 см длиной. Повинная периодически осуществляться вентиляция. Полив не осуществляют, потому что плодовое тело гриба набирает вес на 55-60% от влаги в мешке и на 40-45% от влаги из воздуха. На второй-третьей неделе мешок заметно обрастет мицеллием, должны быть видны белые нити – это грибница. Плодоншение Плодоношение начинается через 20-28 дней после засева, длится полтора месяца и проходит несколькими волнами (до 5 волн). В этот период уже требуется освещение в режиме день-ночь (минимум по 5-6 часов в сутки). Температуру в помещении желательно понизить на 3-4 °C, влажность довести до 80-90%. Урожайность составляет 4-5 кг грибов из одного мешка.