Форма силиконовая круглая для выпечки тортов и десертов в форме Большого замка или короны, красного цвета
Диаметр: 20.2 см; глубина: 8 см.
Советы от шеф-повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и все остальные, выполнены из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, используемое для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма выполнена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма имеет высокую гибкость и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии изгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования-3000.
Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.