Капуста краснокачанная Топаз Сроки созревания:поздний Форма головки:округло-плоские Плотность:среднеплотные Масса плода:3-4 кг Назначение:для консервирования, для заквашивания, в свежем виде. Раннеспелый сорт. Кочан округло-плоский, средне-плотный, фиолетового или красно-фиолетового цвета. Масса кочана – 1,5–2 кг. Сорт устойчив к растрескиванию, транспортабельный, холодостойкий. Используется для приготовления салатов и переработки.