Чай Каркаде - это изысканный напиток из высушенных лепестков гибискуса, суданской розы (Hibiscus sabdariffa). Его часто называют «напитком фараонов» или «красным чаем».
Главная черта каркаде - выраженная, чистая кислинка. Вкус насыщенный, фруктово-ягодный, с легкой терпкостью в послевкусии. Аромат глубокий, цветочный с ягодными нотками. Готовый напиток обладает великолепным рубиновым или насыщенным бордовым цветом, который эффектно выглядит в прозрачной посуде.
Чай каркаде пьют как горячим, так и холодным. Горячий каркаде может повысить давление, холодный - снизить. Чай каркаде отлично утоляет жажду.
Чаепитие - это вкусная и яркая часть нашей жизни.