Аромат - Глубокий, теплый, с нотами сухой древесины, грецкого ореха и легким сливочным оттенком.
Вид - Пуэр
Страна происхождения - Китай
Вкус - Густой, маслянистый и сладковатый.

Шу Пуэр «Золотой из И-Ву» (Золотой блин) - Глубина и Мягкость Диких Гор

Бинг-ча Шу Пуэр «Золотой из И-Ву» — это премиальный выдержанный пуэр, изготовленный из отборного сырья знаменитого чайного региона И-Ву (провинция Юньнань). Этот регион известен своими старинными чайными садами и особым «мягким» характером чая. Свое название «Золотой» он получил благодаря высокому содержанию золотистых чайных почек (Типсов), которые дарят напитку невероятную бархатистость.

Характеристики чаю:

• Вид: Шу Пуэр (готовый/черный).
• Форма: Бинг-ча (классический блин).
• Вес: 357 г.
• Происхождение: Горы И-Ву (Yiwu),префекура Сишуаньбаньна.
• Сировина: Крупнолистовой юньнаньский чай с большой долей золотистых почек.

Вкус и аромат:

Пуэр из региона И-Ву ценится при отсутствии резкой горечи и лишней «землянности»:

• Аромат: Глубокий, теплый, с нотами сухой древесины, грецкого ореха и легким сливочным оттенком.
• Смак: Густой, маслянистый и сладковатый. В букете ощущаются шоколадные ноты, чернослив и тонкая нотка пряностей.
• Цвет настоя: Насыщенный, темно-каштановый, почти черный, но при этом идеально чистый и прозрачный.

Почему стоит выбрать этот Шу Пуэр?

1. Классика И-Ву: Чай из этого региона считается эталоном мягкости и «женской» деликатности среди пуеров, хотя имеет мощное внутреннее состояние.
2. Высокая энергетика: Дарит состояние спокойной сосредоточенности, гармонизирует мысли и отлично снимает физическую усталость.
3. Идеально для коллекции: Формат 357 г идеально подходит для длительного хранения, со временем вкус чая становится лишь более благородным.

Как заваривать:

• Подготовка: Отделите 6-8 г чая с помощью ножа для пуэра.
• Вода: 95–100°C.
• Метод: Лучше всего раскрывается в глиняном чайнике методом проливов. Первый пролив (промывка) - обязательный. Настояйте от 15 до 40 секунд, выдерживая до 8-10 полноценных заварок.