Валковница для теста Stalgast GGF предназначена для профессиональной работы в пиццериях и пекарнях. Устройство итальянского производителя обеспечивает быстрое и равномерное формирование теста для пиццы и других выпечки. Валик длиной 300 мм позволяет получить круглые и равномерные лепешки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к царапинам и повреждениям, а также гигиеничность работы с пищевыми продуктами. Устройство позволяет регулировать толщину теста в диапазоне от 1 мм до 4 мм, что обеспечивает гибкость при приготовлении различных типов выпечки. Рекомендуемый вес теста: 80-210 г. Устройство работает в режиме непрерывной работы и оснащено дополнительной педальной кнопкой для запуска без использования рук, что повышает удобство и производительность. Электрические параметры: напряжение 230 В, мощность 0.5 кВт. Вес устройства 29 кг. Размеры: 445 х 340 х 640 мм (ширина х глубина х высота). Модель: 786931.