Небольшой полукустарник, который принадлежит к семейству губоцветных. Используют в свежем и сухом виде для приготовления блюд, а также в медицине. Высота составляет 30-40 см. Растение имеет прямостоячие опушенные стебли. Листья у тимьяна мелкие (5-8 см длиной), супротивные и очень ароматные. Цветки мелкие, розово-фиолетовые, реже - белые. Цветет чабрец в июне - июле. Значительное распространение растение приобрело на юге Украины, его выращивают как эфирномасличное растение.