Профессиональная электрическая печь для пиццы Resto Quality One 99 XL (модель Start99 Big), изготовленная в Италии. Двукамерная конструкция с внутренними размерами 1080x1080x140 мм для каждой камеры. Внешние размеры: 1310x1225x710 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали и покрытой стали. Камеры оснащены шамотной плитой толщиной 15 мм в нижней части и вентилируемыми шамотными плитами. Мощность: 27.6 кВт при напряжении 400 В. Диапазон температур: 50-400°C. Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов с помощью отдельных термостатов. Механическое управление, простое и интуитивное. Вес: 205 кг. Вместимость: 18 пиц размером 36 см или 8 противней 60x40 см. Минеральная изоляция. Внутреннее освещение камер. Удобная и прочная ручка из нержавеющей стали. Температурный индикатор для контроля выпечки. Модернизированный дизайн с профилированной камерой. Возможность докупления вытяжки KXL 9/99, подставки SXL 9/99 с колесиками (высота колес 14 см) и верхней шамотной плиты MOD. XL 99 R. Возможность установки кабеля 3 м с вилкой 16/32 А. Устройство поставляется без кабеля и вилки.