Рис круглозернистый выращивают в основном на полях Японии, Китая, Италии и других стран. Этот вид крупы пользуется большой популярностью во всем мире. Круглозернистый рис представляет собой хорошо отшлифованный и очищенный от внешних оболочек зерна. Из риса готовят множество блюд, которые являются традиционными в разных странах. Зерна черты имеют плотную структуру и почти не содержат белка. Рисовая крупа отлично гармонирует с мясными и рыбными продуктами, овощами и пряностями. Также рис используют при приготовлении десертов и в детском питании.