Полноразмерные ножи для разделки крупной рыбы от Due Cigni.
Гибкий клинок особой формы выполнен из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой.
Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.