Профессиональная двойная гоффре (вафельница) Bartscher MDI 2HW211 предназначена для выпечки вафель в форме сердечек в ресторанах, кафе и кондитерских. Корпус изготовлен из высокопрочной, коррозионностойкой и легко моющейся нержавеющей стали. Рабочие пластины выполнены из эмалированного чугуна, который равномерно нагревается и длительное время сохраняет тепло. Слой эмали предотвращает прилипание вафель. Устройство позволяет выпекать 2 вафли одновременно в форме 5 соединенных сердечек диаметром 210 мм и толщиной 16 мм. Гоффре оснащена 2 независимыми нагревательными элементами мощностью 2200 Вт каждый с раздельными кабелями питания. Напряжение: 2 х 230 В. Управление интуитивное благодаря поворотно-нажимным ручкам, обеспечивающим точный контроль температуры в диапазоне от 50 до 300°C с шагом 1°C и времени выпечки от 0 до 9:30 минут. Встроенные в ручки дисплеи показывают установленную температуру, состояние нагревательного элемента и оставшееся время выпечки. На панели управления размещены отдельные выключатели для каждого нагревательного элемента. Габариты: 60 х 45 х 22 см. Вес: 33,8 кг. Изделие имеет сертификат CE и соответствует требованиям санитарных норм. В комплект входит инструкция по эксплуатации.