Tea Genius Тегуаньинь Нунсян – это напиток долголетия, китайский чай улун. Он знаменит своим комплексным оздоровительным эффектом: улучшает состояние кожи, укрепляет стенки сосудов и костную ткань, стимулирует работу мозга и предотвращает развитие раковых опухолей. А еще – минимизирует влияние стресса.
Для Тегуаньинь Нунсян характерен зеленоватый оттенок настоя, легкий травянистый привкус и выразительный кофейно-карамельный аромат. Заваривать улун рекомендуют в фарфоровой либо глиняной посуде, обязательно под крышкой. Сначала листочки «раскрывают» первым проливом (1-5 секунд), который сливается. Затем – настаивают в пределах 3 минут. Температура воды при этом не должна превышать 90 °C.