Tej Patta (индийский лавровый лист) RK — цельные ароматные листочки с тёплым, слегка коричным оттенком, которые делают карри, плов и бульоны глубже и “как в ресторане” Достаточно 1–2 листа — и вкус сразу становится по-индийски благородным.
Особенности товара:
- Аутентичный Tej Patta для бирьяни, дала и карри
- Целые листья — удобно контролировать аромат
- Даёт мягкий пряный шлейф без горечи
Как вкуснее всего:
- Добавьте 1–2 листа при тушении и достаньте перед подачей.
- Быстро прогрейте в масле/гхи в начале — аромат усилится.
- Кладите в рис басмати, супы и бульоны для глубины вкуса.
Кому особенно понравится:
- Тем, кто готовит бирьяни, плов и карри
- Любителям тонких пряных нот
- Поклонникам настоящих индийских специй
Финальная фраза:
Пара листочков — и блюдо звучит по-восточному шикарно