Фундук содержит все необходимые для нашего организма аминокислоты, витамины А, С, Е, РР, группы В. Минералов в фундукуле: калий, фосфор, магний, много серых и фторов, марганца и цинка, мед, хлор, натрий, железо, кобальт и это еще не весь список :)
Прежде всего фундук используется при изготовлении сладких блюд: шоколада, конфет, тортов, тортов, пирожков, всяческой выпечки, а также при изготовлении ликеров, кремов, мороженого, орехово-шолатной пасты. Фундук - это отличный источник энергии для нашего организма, который можно заменять многими продуктами животного происхождения.
Отлично подходит для:
- десертов, тортов и печенья
— завтраков (каши, гранола, йогурт)
- салатов и полезных перекусов
- приготовление ореховых паст
Фундук сырой - это баланс вкуса и пользы в каждом кусочке