Я Ши Сян — один из самых известных улунов категории Фэн Хуан Дань Цун, происходящий из Фениксовых гор провинции Гуандун. Это чай с ярким индивидуальным ароматом, многослойным вкусом и долгим сладким послевкусием.

Дань Цун переводится как «одинокий куст» — то есть чай из отдельных кустов или линий с выраженным собственным ароматическим профилем. Именно этим такие улуны и ценятся.

• яркий цветочный аромат
• орхидейные ноты
• медовая сладость
• мягкие фруктовые оттенки
• чистое долгое послевкусие

Чай мягко тонизирует, собирает внимание, даёт ясность и приятное ровное состояние без жёсткой стимуляции.

• улун из Фениксовых гор
• категория Дань Цун
• выразительный ароматический профиль
• хорошо выдерживает много проливов
• подходит для вдумчивого чаепития

5–7 г на 100–150 мл
вода 90–95°C
заваривать короткими проливами